猪蹄可以治疗哪些疾病

很多爱美的女性都知道猪蹄是一种非常好的养颜食品，因为其含有非常丰富的胶原蛋白可以帮助女性朋友保持肌肤的光滑，但是可能我们很多人不知道猪蹄还可以治疗很多我们的常见病哦！

猪蹄食疗-疗效

猪蹄食疗现代研究表明，猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素A、D、E、K等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质，对老人神经衰弱（失眠）等具有良好的治疗作用，故春节前后民间有煲猪蹄给老人食补，祝愿老人“足健添寿”之俗。但猪蹄含油脂较多，故动脉硬化及高血压患者少食为宜，素有痰盛阻滞、消化不良者也应慎食。

猪蹄食疗-治疗疾病

通乳

①猪蹄2只，通草5-6克，煨汤调味分3次服，每日1剂，连服3日；②猪蹄2只，葱白3条，共炖食；③猪蹄2-4只，路路通20个，共炖食。④猪前蹄1只，黑芝麻25克（炒香研粉）。猪蹄熬烂，食猪蹄及以汤送服黑芝麻粉。此方适用于产后气血亏虚、乳汁缺乏。⑤锆蹄2只，熟地15克，白芍、当归、花粉各12克，炒山甲6克，川芎、木通、路路通各10克。猪蹄加水熬取浓汁，纳入诸药煎沸，分2次饮汁，并食猪蹄，每日剂。此方适用于产后缺乳。⑥猪蹄500克，无花果60-120克，加水用文火炖烂，放盐调味食服，适用于产后乳汁缺乏。

痛经

猪蹄250克，牛膝20克（布包），黄酒50克。加水适量同炖至猪蹄烂熟，去药包，调入黄酒顿服。此方活血化瘀，通经止痛，适用于气血瘀滞所致的痛经、经量少等。

荨麻疹

猪蹄1对，银柴胡30克（布包），加水适量，用文火将猪蹄炖烂，加盐等调味食服。此方清热凉血，祛风止痒，适用于肺经风热所致的荨麻疹、风疹、皮肤瘙痒等症。

脉管炎

猪蹄1只，毛冬青根150克、鸡血藤、紫丹参各50克，同用布包。猪蹄与药包加水适量炖至猪蹄烂熟，去药包，加盐、味精调味食服。此方活血通脉，适用于血栓闭塞性脉管炎。

烧烫伤

猪蹄黑壳适量，烧灰存性，用香油调敷。

腿脚扭伤

猪蹄2只，花生米（带衣）200克。花生米加适量炎炖至半熟时，加入用开水焯过的猪蹄继续炖至烂熟，加姜、葱、盐、料酒、酱油等调味食用。

关节疼痛

猪蹄1对，苡仁50克，同入锅，加水适量，以文火炖至猪蹄烂熟，加盐调味食服。此方祛风除湿，通络止痛，适用于风寒邪痹阻关节、四肢关节疼痛等。

血小板减少

猪蹄1对，大枣10枚（去核），花生米50克。共入锅加水适量，以文火炖至猪蹄烂熟，调味食服。此方补气生血，适用于气血不足所致的贫血、白血球减少、血小板减少等。

神经性耳鸣

猪前蹄或猪脊骨250克，葛根50-100克，加适量调料煲汤，每日一剂，早、晚2次连汤食服。2周为1个疗程。