古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
常吃牡蛎之后经常听人家说法不一，资料说不清楚。都糊涂了。
病情分析：根据叙述分析牡蛎胆固醇含量高低。
指导意见：海蛎子中除了优质蛋白质，还含有大量胆固醇，每100克就含100毫克，一次最好不要超过二两。如果想减少胆固醇隐患，可以搭配吃一些豆腐、豆腐皮，因为这些豆制品所含的植物甾醇可以有效降低胆固醇的吸收。配大蒜吃也是很好的搭配，在降低胆固醇的同时也可以杀菌消毒。适当吃一些海蛎子可以预防动脉硬化。老年人是可以经常食用的。
（责任编辑：苏雅婷 ）
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