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西红柿鸡蛋面做法

2017-08-22 11:50:49      

[材料]: 西红柿1个,鸡蛋1个,葱适量,绿色青菜3片叶子,细挂面依据宝宝的食量,盐,酱油,花生油少许。

[准备]:

1、先将西红柿用开水烫一下去皮,切成小丁待用。

2、将鸡蛋打散,加适量凉开水。

3、葱,绿色青菜切细。

[做法]:

1、花生油烧热,放入葱爆香,鸡蛋液倒入锅中即刻翻炒成小块,注意火候,不要太硬,接着放入西红柿丁翻炒几下,倒入适量清水,开锅后放入青菜,盐,酱油,加盖至材料熟透。

2、细挂面煮烂,捞出漓干水份。

3、将西红柿鸡蛋汤汁浇到面条上。

[特点]:

味鲜,开胃。适合1-2岁宝宝吃的饭饭

(责任编辑:杨绮琴 )

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