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两款食谱帮助准妈妈补锌治便秘

2017-08-22 12:04:07      

孕妇食谱大全:

花生拌菠菜

营养小提示:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便。

原料:菠菜200克,花生50克,熟芝麻20克。

调料:芝麻油5克,醋5克,糖5克,盐2克,味精2克。

做法:

1、花生用温油炸香炸透。

2、菠菜洗净放开水锅内烫熟,再放入冷水中冷却一下,捞出沥水。

3、熟菠菜切段,加盐、糖、味精、醋、芝麻油拌匀,装盘,洒上芝麻和花生即可。

米酒奶酪

营养小提示:牛奶中富含钙和维生素D,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是准妈妈孕期补钙的营养食品。另外,牛奶营养丰富全面,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等,容易被人体消化吸收。

原料:纯牛奶1000毫升,自酿米酒40毫升。

做法:

1、 纯牛奶放入锅内用小火慢慢加热,尽可能蒸发掉牛奶中的水分。

2、 将煮浓稠的牛奶晾至40℃左右,缓缓地倒入米酒。牛奶和米酒的比例维持在3︰1。

3、 把混合的液体搅拌后,放在烤箱里烤制,烤箱温度一定要控制在80℃左右,不能过高,时间在30分钟左右。

(责任编辑:杨绮琴 )

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