古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食疗治失眠菜谱 莲子鸡丁的做法
材料：鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克、火腿肉10克，蛋清10克，淀粉、花生油、盐、味精适量。
做法：①将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。②先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿、盐和味精，炒匀出锅即成。
功效：适用于食欲不佳、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠者食用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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