古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
梅干莲子粥的食谱原料:
米饭(蒸) 100克,莲子 50克,杨梅50克,鸡蛋 75克,冰糖 15克,朗姆酒 5克。
工艺做法:煮。
配菜专区:热菜。
制作方法:
1、莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。
2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。
3、将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改用小火煮至莲子变软。
4、鸡蛋液按顺时针淋入锅中,约10秒后用汤勺拌动,随即加入朗姆酒及冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。
(责任编辑:苏雅婷 )
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梅干是一种可以直接吃也可以搭配其他食材同时吃的食物,酸酸甜甜的味道很受大家的喜爱。在这里,不如就为大家介绍一下如何吃梅干最好吧。详细>>