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田螺可有哪些药用功效?

2017-08-22 16:10:30      

田螺可有哪些药用功效?

专家介绍说,田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在我国长江南北的江河、湖泊、水库、泥塘、沟壑、水田、沼泽等地方均有分布。

田螺肉质细嫩,味道鲜美,是我国城乡居民十分喜欢的一种美味佳肴。田螺肉中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素,是一种营养价值极高的动物性天然食品,其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等,在常见的60多种水生动植物中,其营养价值仅次于虾。此外,田螺还是一味除疾良药,具有很高的食疗、药用价值。

中医认为,田螺肉味甘、性寒、无毒,可入药,具有清热、明目、利尿、通淋等功效,主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等。田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。

(责任编辑:苏雅婷 )

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