秋日靓羹汤番茄海鲜羹

各物分别洗净。番茄切片；虾仁鱿鱼切粒或片，与蚬肉一起用胡椒粉拌匀；鱼柳切薄片，用盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀，分别入沸水中烫一烫。起油镬爆……详细>>

秋燥时节宜用羹汤，因它香滑可口、黏稠适中，且能滋润肌肤。秋冬时节宜食海鲜，因此时最为肥美可口。今日靓汤宜蟹黄海鲜羹，蟹黄为膏蟹的膏，甘香……详细>>

青豆仁鲜美脆嫩。现代营养学认为它含磷和维生素B，富含蛋白质及人体所必需的各种氨基酸，营养价值高。中医认为它性平味甘，能理中益气、补肾健胃……详细>>

番茄被誉为维生素仓库；它富含多种维生素，而且还含糖、脂肪和蛋白质，还柠檬酸和苹果酸；中医说它能健胃消食。我们南方的大红番茄，不仅汁多还相……详细>>

如果嫌用搅拌机麻烦，可以把南瓜多煮会儿，完全熟了后，用木铲把南瓜压碎成泥。但是口感肯定是用搅拌机处理的细腻很多，成品也会漂亮很多。追求完……详细>>