青菜汤面条做法大全

面条是很多人喜爱选择，吃面条对身体没有任何影响，不过要注意在吃面条的时候，不能过多选择，否则吃的太多，对身体也是没有太多好处的，尤其是晚上的时候，吃太多会影响到身体消化，那青菜汤面条是不错之选，这类面条制作起来简单，在青菜汤面条做法大全中，对青菜汤面条制作有一些介绍。

青菜汤面条做法大全：

肉末豆角面条

材料

肉末200克，豆角200克，面条500克，葱5克，姜5克，料酒5ml，白糖5克，生抽10ml，老抽5ml

做法

1、豆角洗净后。

2、再将豆角去掉筋膜和两头。

3、切成一厘米左右的小段。

4、加2克盐使劲揉至变色，这是为了让豆角炒出来颜色更好看。

5、锅中放油，倒入葱姜末，爆香后，再倒入肉末，肉末适合三肥七瘦，炒出来的香。

6、再倒入豆角段。

7、加入白糖，生抽和老抽，和适量的水煮开。

8、再小煮一下就可以了。当然别忘记多留一些汤汁。面条煮好后，再倒入肉末豆角拌匀即可。

自制面条煮法

材料

口蘑7朵，肉糜1大勺，豆瓣酱3大勺，橄榄油少许，自制面条

做法

蘑菇肉糜炸酱做法：

1、肉糜一大勺（全部是瘦肉），饭勺那样大小，加入一个鸡蛋和3小勺干淀粉和少许的橄榄油，朝一个方向搅拌。

2、蘑菇，又叫口蘑 7朵，冲洗干净，切小块。

3、热锅下适量油，先下拌好的肉糜，锅铲迅速花开让肉糜充分散开。

4、等完全变色了，即可下蘑菇，继续翻炒。

5、等蘑菇也变软，加入少许清水煮开。

6、在锅中央花开一个圆，舀三勺豆瓣酱（饭勺大小的勺），让小火慢慢咕嘟咕嘟。

在对青菜汤面条做法大全中，对青菜汤面条做法认识后，制作这类面条完全可以根据以上方式进行，这些不同制作方式，使得青菜汤面条在口感和味道上都是不一样，吃的时候也是可以放心选择的，对身体帮助比较大。