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西红柿蛋饼的做法
1、准备的材料:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋2个、牛奶100毫升,将西红柿去皮、去籽。
2、西红柿切成小丁备用,准备的鸡蛋液。
3、将面粉、西红柿丁和蛋液放在一起,放入牛奶,搅拌均匀。
4、放适量的盐,适量的植物油,这样就不容易焦,而且锅中可以少放一些植物油。
5、起油锅,火不要太大,过最好就是温温的,这样不容易焦,煎至两面 金黄。
(责任编辑:杨绮琴 )
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