怎样做腐皮鹌鹑蛋汤

豆腐皮性味甘、淡、平，具有清肺养胃、止咳消痰作用。鹌鹑蛋营养价值高，具有补五脏、通经活血、强身健脑、补益气血的作用。详细>>

方法：鹌鹑蛋2-5个，先将何首乌30克，生地15克，加水一公斤左右，煎取浓汁，药汁凉后放入鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入药汁中煮片刻，……详细>>

鹌鹑蛋的营养价值也许是你意想不到的哦，虽然有很多人喜欢吃鹌鹑蛋。不过，你是否了解鹌鹑蛋的作用呢？在这里，小编来为大家分析分析鹌鹑蛋的营养……详细>>

鹌鹑蛋放冷水中煮四分钟；将煮好的鹌鹑蛋捞出，用勺子敲出裂缝，方便以后入味；水开后放入敲好的鹌鹑蛋，加几颗冰糖继续煮两分钟；详细>>

6岁以下的幼儿，可以选择吃鹌鹑蛋。每天3-4个为宜（3-4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋），因为鹌鹑蛋含有丰富的卵磷脂、矿物质和维生素。幼儿常食……详细>>