古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
首推木瓜雪莲子银耳糖水
原料:木瓜、雪莲子、银耳、冰糖。
1、干品雪莲子,泡凉水中约8小时左右,洗干净。
2、干品银耳,泡凉水中约2小时左右,洗干净。
3、切一小块木瓜,削皮,切方块。
4、锅中倒入水,放入银耳,大火煮开调小火慢煮,1小时后放入雪莲子一同煮,大约10分钟后放冰糖、木瓜,再煮10分钟,装玻璃小碗即可。
银耳的功效与作用及食用方法
银耳能入肺、脾、胃、肾、大肠五经,主治肺热咳嗽、肺燥干咳、久咳喉痒、咳嗽带血及肺痈、月经不调、肺热、胃炎、大便闭结、大便下血等症。它对于高血压、血管硬化、眼底出血、肺结核咳嗽、咯血等症,均有良好的辅助疗效,对癌细胞也有一定的抑制作用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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夏季天气炎热,人体代谢旺盛,容易缺水,因此及时补水是暑天的一件大事。除白开水外,用莲子、银耳、木瓜等原料制成的消暑糖水也大受欢迎。详细>>
雪莲子具有调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生……详细>>
银耳用清水泡20分钟变软。洗净。将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨,体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。详细>>