家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

江南风味小菜油焖笋条的做法

2017-08-23 14:04:26

江南风味小菜油焖笋条的做法

原料：竹笋、葱花、酱油、盐、白糖、芝麻油。

做法：

1、竹笋剥去壳，切去老根，用刀背拍松后切段；

2、热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；

3、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油，撒入葱花即可。

（责任编辑：杨绮琴）

相关推荐

文章关键词：

油焖笋做法: 用料：竹笋 400G葱花；料酒 2茶匙生抽 2茶匙；白糖 1茶匙油 2大勺；盐鸡精少许；详细>>

江南风味小菜鸡汁浸云耳的做法: 黑木耳用清水浸泡2小时，泡开后煎去根部黏结的部分，用水反复冲洗，洗去泥沙；详细>>

油焖大虾的做法: 油焖大虾详细>>

油焖茄子的做法: 根据营养专家黎黍匀分析，茄子的预防疾病指数为26.29，生命力指数为9.7142，证明对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于……详细>>

排骨焖原条春笋做法: 特色：春笋为毛竹的幼苗，其肉质鲜嫩，是一种纤维较重和富含养分的食材。吃笋要选择新鲜的，因为保存时间过长会产生涩味，纤维亦会变得粗糙。广东……详细>>

相关问答

相关健康数据

维生素A缺乏病维生素D缺乏性佝偻病维生素A缺乏神经病缺乏叶酸所致的巨幼红细胞性贫血维生素B2缺乏病肥胖症维生素中毒营养性缺铁性贫血维生素B1缺乏症维生素D缺乏神经病体重过度降低易出血与感染钙、磷吸收受阻氮负平衡营养不良性水肿蛋白质缺乏过度的体重减轻易患脚气病腹部型肥胖营养障碍

找医院

专家推荐

潘永
卞华伟
史琳娜
赵泳谊

潘永主任中医师

佛山市中医院营养科

擅长：中医药结合现代营养学治疗各种疾病；运用中药治疗呼吸系统疾病、胃肠功能紊乱、各种痛症、各种代谢性疾病，...详细>>

今日推荐

专家答疑

专家答疑少精症患者一定会不育吗？

广东省中医院专家在线解答网友疑惑

古炽明副主任医师

擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]

精品策划