古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
三丝炒米粉的做法
1、米粉用凉水泡软。
2、胡萝卜刨成丝,火腿肠切成细长条状,鸡蛋煎成蛋饼后切丝,小葱切段。
3、热植物油锅,倒入火腿煸炒几下,外表稍带金黄即可盛出备用。
4、胡萝卜丝用油煸炒,洒少许水炒至软身盛起备用。
5、热油锅,把泡软后沥干水分的米粉倒入,翻炒至干身。
6、倒入已经炒好的配料。
7、淋入酱油、盐,翻炒均匀。
8、加入小葱段,翻炒至断生即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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