古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
天天美食菜谱 酱炒香菜手撕水面筋的做法
材料:水面筋、香菜、自制牛肉酱,盐、白糖。
做法:
1、水面筋用水冲一下,顺着纹路,手撕成一片一片;
2、香菜切成段 茎归茎叶子归叶子;
3、锅中放适量油;
4、放入面筋 大火翻炒;
5、将水分炒干;
6、放少许白糖;
7、放自制牛肉酱,盐;
8、拌炒;
9、入味均匀后,放香菜根茎,拌炒10秒;
10、关火,出锅前撒上适量香菜叶子拌一下即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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特色:葫芦是民间夏令常吃的佳肴,与其他瓜果不同的是,葫芦一定要在嫩时食用,一旦成熟后便失去了食用价值,只能用来做水瓢舀水了。详细>>