古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
用料 ：油面筋干香菇；盐生抽；白糖；
做法 ：
1、干香菇用温水泡发，洗净切成小丁，加盐生抽调味待用。
2、 油面筋用筷子扎个洞，把调好的香菇塞进去。
3、 锅里下一大碗水，加生抽白糖，码入镶好的面筋中火烧20分钟。
4、汤汁浓稠留少许汁，装盘浇汁即可。
小贴士：
1、用水发香菇更适合这道菜浓郁的香味，当然新鲜香菇也可以。
2、塞馅料的时候尽量塞的满一点，实一点，这样烧好了不会变形。
3、可充分发挥想象力，塞玉米粒青豆等等皆可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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