古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
1、避免细菌污染
每次使用榨汁机和搅拌机之前应充分清洁和消毒,避免细菌污染果汁。需要榨汁的水果也应清洗干净。另外建议一次也不要榨太多,榨出的果汁尽量一次或一天内喝完,以免滋生细菌引起腹泻。
2、适度搅拌
搅拌时间越长、档位越高,膳食纤维的破坏越严重。一般将水果榨成浆就可以停手关机了。
3、适量饮用
果汁糖分的吸收率快,如饮用过多,会在一定程度上诱发糖尿病和肥胖的发生。
4、选择成熟的有机蔬果
最好选购成熟、果肉饱满的蔬果,这样榨出来的果汁口感会更好。尽可能选购有机蔬果,若非有机蔬果,则务必削皮再使用。
5、尽量使用料理机而非榨汁机
榨汁机把果渣和果汁分开,将会完全剔除水果的膳食纤维。
(责任编辑:杨绮琴 )
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