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喝红酒可以预防动脉硬化吗?

2017-09-19 14:37:07      

喝红酒可以预防动脉硬化吗?这是很多患者想要知道的,大家都知道动脉硬化是常见病,危害大,有人说和红酒可以预防动脉硬化,那么喝红酒可以预防动脉硬化吗?如下几点就是专家给出的具体分析,我们详细把握一番。

提起红酒,人们想到的是高品质生活,也是一种生活情调。红酒无论对男人还是对女人都有极佳的养生作用。如今那些注重保健的人们,对于喝红酒已经养成了一种习惯。因为在品尝红酒的时候,不仅让您极体验到红酒的芳香甜美,同时也带来了身体的健康舒适。

红酒中含有丰富的维生素、矿物质,丰富的酚类化合物,丰富的单宁酸,使得红酒具有抗氧化、延缓衰老、预防血管硬化、预防心脏病与高血压,甚至美容、减肥等众多的功效。

红酒中含有三大营养素:维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分,是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸,是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少,如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸,大都来自葡萄原汁,能够有效地调解神经中枢、舒筋活血,对脑力和体力劳动者来说,都是不可缺少的营养物质。

同时,干红葡萄酒中还含有Ve、Vb、VB2等多种维生素和钙、镁、铁、钾、钠等多种矿物质,其中矿物质与多种微量元素集合起来,远胜于最优质的矿泉水。红酒中的多酸含量相当多,因此它对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和驻颜色等重要功效。

大量的研究资料证实,每天饮用适量的红葡萄酒,可降低心脑血管疾病的发病率。难怪长饮红酒的法国人,其心脑血管的发病率,远远低于其他地区的人群。

红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。虽然白酒也有抗血小板凝集作用,但几个小时之后会出现"反跳",使血小板凝集比饮酒前更加亢进,而红葡萄酒则无此反跳现象。在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集。

红酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%-13%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸,果性,矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定性因素。


(责任编辑:杨绮琴 )

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