红酒怎么喝才健康？

1、健康的酒量

除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保持健康的方式，因为人们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的红酒是多少呢，医生与酿酒师建议红酒的饮用量为男性每人每天：300-400ML，女性每人每天：200-300ml最为适合。

2、健康的时间

喝酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低。因此美酒虽好，却不宜用它来陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。

3、健康的方式

不要空腹喝酒，如果尚未掌握红酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种红酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些牛奶保护胃黏膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。