古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
家常靓肤菜 红酒柠檬煎鳕鱼
材料:雪鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯,时蔬适量。
做法:
1、烧热锅热油,爆香姜片,下入雪鱼;
2、每面各煎2分钟;
3、倒入红酒、柠檬汁、盐、清水,煎到汤汁收成一半;
4、起锅,搭配上新鲜的蔬菜就可以吃了。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
材料:雪鱼300克一块、姜片3片、红酒4勺、柠檬汁2勺、盐2克、清水半杯,时蔬适量。详细>>
翻炒1分钟左右,倒入少许红酒;迅速翻炒几下,倒入芡汁,翻炒均匀后起锅,盛出,放在西兰花上即可。详细>>