古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料：腐竹（水发后）200克、木耳（水发后）80克、肉丸6粒、唐芹段30克、椒件15克、蒜头（去衣拍碎）15克、盐、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
做法：
腐竹切段备用；
肉丸洗净沥干水分备用；
开锅下油，爆香拍蒜和椒件，下鸡汤滚开，然后放入腐竹、木耳和肉丸、唐芹段，以盐、胡椒粉调味后煮至材料熟透即成。
（责任编辑：杨绮琴 ）
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