古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
木耳炒百合
材料:水发木耳50克,鲜百合40克,胡萝卜70克,姜片、蒜末、葱段各少许。
调料:盐、鸡粉、料酒、生抽、水淀粉、食用油各适量。
做法:1、胡萝卜切成片,木耳切成小块,分别焯水。
2、用油起锅,放入姜片、蒜末、葱段爆香,放入百合、料酒、焯煮好的食材,翻炒至食材熟透,加入盐、鸡粉、生抽、水淀粉,翻炒至食材入味即成。
营养功效:本品清热润燥、养血补血,可用于女性月经不调、五心烦热等症。
天花粉银耳百合粥
材料:天花粉10克,百合20克,水发银耳30克,水发大米100克。
调料:冰糖适量。
做法:1、银耳切成小块,备用。
2、锅中注水烧开,倒入大米、天花粉、银耳,用小火煮约30分钟至食材熟软,倒入百合,继续煮10分钟至食材熟透,加入冰糖,略煮片刻至冰糖溶化。
3、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。
营养功效:本品滋阴润燥、养心安神,可用于调理月经不调、烦躁不安等症。
(责任编辑:杨绮琴 )
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百合具有养阴润肺、清心安神、止咳的功效,可用于阴虚久咳、痰中带血、热病后期余热未清、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚等症,百合富含水分,可以……详细>>
百合是调经安神的上好佳品,别名倒仙、玉手炉,每日适用量10-15克,食用方法除了炖汤、清蒸之外还可以泡茶喝。详细>>