古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:乌梅200克(约20颗)、红酒300毫升
(乌梅与红酒的比例大约为1:1.5)
1、先将乌梅放到锅中,倒入红酒,腌制30-40分钟,让乌梅彻底吸收红酒。
2、然后不要盖盖子,用中火加热30秒,待酒精挥发出来。
3、等酒精的香气挥发得差不多,盖上盖子用小火煮7-8分钟。
4、这时有一部分红酒会蒸发掉,剩余少量,就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。
(责任编辑:杨绮琴 )
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锅里放清水和红糖烧开,倒进红枣。倒进冬瓜,和桂圆肉煮5--8分钟即成。桂圆去壳,将核去掉。详细>>
乌梅含有丰富的食物纤维,对于促进消化、提高肠道蠕动、治疗便秘、增强排毒有很好的功效。详细>>