家庭医生在线首页 > 营养饮食 > 营养指导 > 食材档案 > 正文

红酒煮乌梅的制作方法

2017-09-22 12:04:38      

材料:乌梅200克(约20颗)、红酒300毫升

(乌梅与红酒的比例大约为1:1.5)

1、先将乌梅放到锅中,倒入红酒,腌制30-40分钟,让乌梅彻底吸收红酒。

2、然后不要盖盖子,用中火加热30秒,待酒精挥发出来。

3、等酒精的香气挥发得差不多,盖上盖子用小火煮7-8分钟。

4、这时有一部分红酒会蒸发掉,剩余少量,就可以关掉火。作为小吃每天吃4-5颗。

(责任编辑:杨绮琴 )

相关推荐

文章关键词:

冬瓜桂圆煮红枣的制作方法

锅里放清水和红糖烧开,倒进红枣。倒进冬瓜,和桂圆肉煮5--8分钟即成。桂圆去壳,将核去掉。详细>>

红酒减肥餐:红酒煮乌梅

乌梅含有丰富的食物纤维,对于促进消化、提高肠道蠕动、治疗便秘、增强排毒有很好的功效。详细>>

甜白酒的制作方法

将蒸好的糯米端离蒸锅,冷却至室温。间或用筷子翻翻以加快冷却。在桌子上铺上几张铝箔,将糯米在上面摊成两三寸厚的一层,凉透。详细>>

芦荟泡酒的制作方法

50度-60度粮食白酒40-45份、芦荟40-45份、黄芪3-6份、五味子3-6份、枸杞3-6份、甘草 1-2份和蜂蜜1-2份。详细>>

葡萄酒的制作方法

将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时,这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒,就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面……详细>>

  • 赵泳谊

  • 卞华伟

  • 史琳娜

  • 潘永

专家答疑少精症患者一定会不育吗?

广东省中医院 专家在线解答网友疑惑

古炽明 副主任医师

擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]