古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
奇异果的皮上面有许多许多小的细毛,那么有细毛的皮可以吃吗?今天这个问题值得思考,那好我们大家的研究研究。我们大家来发表一下你对奇异果的皮是不是可以吃的问题。我自己觉得奇异果的,其实不可以吃的,因为它上面就许多的毛的话,对我们的血管或是肠道不是特别好。
猕猴桃的皮富含酚类抗氧化物质,对预防癌症的确有一定作用。但考虑到口感,且这种物质完全可通过吃果肉加以补充,还是建议不吃为好。如果您的确想充分享受猕猴桃的营养的话,最简单的方法就是洗净猕猴桃皮上的“绒毛”,整个打成果汁饮用即可。其实很多果皮都有一定的营养,橘子皮可防血管硬化、苹果皮能防便秘、西瓜皮则可解渴利尿,尝试一下也不错。
猕猴桃的维C与硒含量很高,多食用猕猴桃可阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,其含有的血清促进素还具有稳定情绪的作用。
要提醒的是,猕猴桃食用要适量,每天1~2个足够。此外,不宜空腹吃,饭后2个小时比较合适。猕猴桃中的维C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,故刚吃完猕猴桃一定不要马上喝奶或吃乳制品。
吃奇异果的皮能睡得香?
奇异果(又称猕猴桃)外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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材料:奇异果1.5颗、红萝卜40公克、高丽菜40公克、绿海苔末2大匙、植物油1大匙、中筋面粉3/4杯、水1/2杯。详细>>