古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
麻油的食用方法
不宜将麻油反复使用。
无论是将麻油和荤菜还是蔬菜搭配在一起,都能够给菜肴增添香味。
在制作调味料的时候,可以适当的加一些麻油,可以起到提香的作用。
在吃面的时候,可以放一点麻油,味道很香。
一般麻油不能食用过多,一次最多食用100克左右,如果食用过多的话,反而对人体的健康有影响。
麻油最好在正餐的时候食用。
麻油的食用禁忌
一般人群都是可以食用麻油的,尤其是中老年人,但是需要注意的是,患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻等人群是不能食用麻油的,否则会加重他们的病情。
在选购麻油的时候,需要注意优质的麻油应该是清澈透明、无浑浊沉淀悬浮物、淡红色或者红中带黄的,如果颜色过深或者有分层现象,则说明里面添加了其他的油类。
一般麻油适宜放在避光、阴凉通风的地方保存。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词: