古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
酒酿的选购方法
1、超市有酒酿卖酒酿在超市买得到,用一小瓶玻璃罐装着的。
2、酒酿有新旧酒酿有新有旧,选购的时候,可以看玻璃罐中的米,米的中央有一个洞,洞大的比较老,洞小的是新发酵的。
3、此外,老酒酿的米也比较膨涨,所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的,“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大,米粒间的空隙也比较松。
选择时,最好用老一点的酒酿,因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道,可以先买新一点的酒酿试试。
酒酿的副作用
虽说酒酿是一个好东西,但是并不是所有人都可以吃的,对于肝病患者来说,就是不能吃酒酿的。事实上,除了肝病患者以外,那些体质偏湿以及容易上火的人,同样也是不能吃酒酿的。而对于一般人而言,常吃酒酿,不仅可以补充人体所需的营养物质,而且它还有着不错的丰胸之效。
(责任编辑:杨绮琴 )
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酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。那么怎样选……详细>>
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