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西瓜皮炒干贝

2017-09-25 10:25:20      

食谱原料

干贝20g,瓜皮片30g 胡萝卜10g ,蒜,姜,鸡精、油各适量。

制作方法

1、干贝洗净泡软,取出沥干,泡干贝的水备用。

2、西瓜皮削去绿色表皮,除去瓜瓤,切薄片。 胡萝卜切薄片备用。

3、油烧热,放蒜姜爆香,放入干贝略炒。

4、入胡萝卜,西瓜皮炒至熟软,倒入泡干贝的水,烧开调味后出锅。

(责任编辑:杨绮琴 )

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