古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
烧烤还是尽量少吃,因为世界卫生组织经过研究发现,一个人吃一只烤鸡腿,其对身体的危害与吸60支香烟是等价的。这主要是因为在烧烤的食物当中含有一种叫做苯并芘的物质,这种物质对我们身体的毒害作用特别的大。所以为了健康着想一定要少吃烧烤。另外烧烤是一种难以消化的食物,在吃了烧烤过后,可以通过喝一些饮品来帮助消化。
大麦茶是将大麦炒熟后在经过沸煮而得,闻起来有浓浓的大麦香味,它不但开胃还能助消化,特别适合老人儿童饮用。橘子汁,柠檬汁,因为烧烤吃起来的时候会比较油腻,喝一些果汁之类的饮品,可以排除胃里的油腻负担。酸奶,乳酸菌饮品。酸奶里含有乳酸发酵成分,烧烤之前喝一些有助于开胃,烧烤后喝,有帮助消化。
烧酒,吃烧烤,无论是韩国烧烤还是普通的中式烧烤,韩国烧酒绝对是上好的辅佐饮料,完全不会比啤酒差,因为从度数,入口等多方面来讲,韩烧不像啤酒那样占胃容积。吃完烧烤之后喝酸奶不发胖。酸奶中含有的乳酸菌能够增加肠道的有益菌群,促进消化的同时也能够帮助分解过多的油脂。吃完烧烤了身体摄入过多的热量,喝酸奶能够减少脂肪囤积,不仅不发胖还能帮助减肥瘦身。
这里还要再次强调,烧烤是一种对我们身体毒性比较大的食物。烧烤里面脂肪含量高,热量也很高,如果是本身血脂或者血压偏高的朋友,就更不要吃烧烤。另外还要注意,在烧烤的过程当中,食物里面的营养成分,比如说蛋白质或者是维生素都容易遭到破坏,而且还容易产生一些致癌物质,甚至可以诱发胃癌或者肠癌。
(责任编辑:杨绮琴 )
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