古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
青豆是人们日常生活中比较常见的食材,因其富含蛋白质和维生素而备受人们的喜爱。青豆虽然好吃,可是大部分人却并不知道青豆该如何去做,其实能够让青豆吃起来更好吃的做法有很多,下面我们就先来了解五种最简单的做法吧!
主料:青豆 200克;
调料:食盐3克、蒜头10瓣、白砂糖8克、大蒜粉 5克;
做法:
1、青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
2、热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
3、倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
4、另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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