古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
以下是瑶柱香菇菜心粒粥的做法:
1、干香菇,瑶柱干,需要提前冷水泡4小时以上,香菇切丝,瑶柱也撕开一丝丝比较好。
2、米洗好后,用食用油拌一拌,也可以放点盐一起拌,但之后煮好后就相对减少点盐。
3、把 姜片,香菇,瑶柱 ,水,米,放锅里煮开,换中火煲30分钟,粥就好了。
4、放入切碎的菜心粒,放盐,煮3分钟左右就OK,吃的时候放些胡椒粉,提味!
(责任编辑:杨绮琴 )
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