蒜蓉炒菜心

锅内烧开水，将菜心焯水断生，捞起控干水份备用。锅内放油，低油温下入蒜蓉炒出蒜香味。迅速下入菜心，放入盐，味精，大火快迅翻炒即可。一道色鲜……详细>>

脆骨炒菜心是一道鲁式农家菜，具有味道咸鲜、口感丰富、色泽金红、老少皆宜的特点。详细>>

荤油炒菜心的做法：1、菜心掰开洗净，个大的话稍微切一切。2、锅烧热，放入少量植物油晃一晃，均匀地铺满锅底即可。3、放入猪油，烧至猪油融化……详细>>

无油烹饪，青菜粗粮不寡淡 。用玉米面勾芡，很健康好味 。为什么说淀粉不健康，因为淀粉的分子太小，不需怎么消化就可吸收，容易发胖，而且经常……详细>>

可以，麻油菜心的做法 ：1、菜心洗干净备用。2、热锅冷油，下洗好的菜心翻炒，看见叶子熟的时候就可以加盐和生抽了。3、菜心不要炒太久，颜色……详细>>