古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:鲫鱼
辅料:朝鲜泡菜、南瓜
调料:盐、白糖、鸡精、料酒
烹制方法:
1、将鲫鱼洗净切花刀,南瓜切条,坐锅点火倒少许油,将鲫鱼煎至两面金黄色时取出;
2、锅内重新倒入新油,放入南瓜和泡菜大火翻炒,放入鱼,加适量水,加料酒、白糖、鸡精调味,大火炖10分钟,出锅前加盐调味即可。
特点:微辣咸甜,口味醇厚。
(责任编辑:杨绮琴 )
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豆瓣酱烧鲫鱼的做法大全。鲫鱼怎么做好吃?鲫鱼的做法有哪些呢?今天小编教你豆瓣酱烧鲫鱼的做法。详细>>