古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
萝卜干炒毛豆的做法
1，萝卜干用水泡15分钟，去掉过多的盐分。
2，毛豆去壳清洗干净。
3，萝卜干泡过后切丁。
4，烧开半锅水，倒入毛豆。
5，大火煮5~6分钟至毛豆断生，捞起。
6，倒入冰水中过凉。
7，捞起沥干水分。
8，锅里放多一点油，倒入萝卜干煸炒至干身。
9，倒入毛豆，中小火慢慢翻炒，至毛豆开始变皱。
10，加入酱油，翻炒均匀。
11，加入白糖，继续小火慢炒。
12，直到毛豆和萝卜干炒干水分即可。
（责任编辑：杨绮琴 ）
相关推荐
文章关键词：
-
萝卜干炒肉的禁忌人群
-
孕妇和小孩可以适当吃萝卜干炒肉，但是还是不要多吃，萝卜干在腌制的过程中加入了大量食盐，而食盐会转化成亚硝酸盐，对于孕妇和小孩危害比较大。详细>>
-
客家菜湘味萝卜干炒腊肉
-
客家人由中原举族向南迁徙，一路艰辛跋涉，物资匮乏、正是因此，流传下来很多保存食材的办法，例如将萝卜、猪肉等用盐腌制起来，制成萝卜干还有腊……详细>>
【羊城好医生专访实录】广州市第一人民医院风湿免疫内科主任蔡小燕
【羊城好医生专访实录】中山大学附属第六医院生殖中心创始人梁晓燕
【羊城好医生专访实录】广东省第二人民医院风湿免疫科主任李天旺
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录
羊城好医生专访实录