毛豆“炒”年糕

食材明细：

年糕适量， 毛豆适量，生抽适量，盐和鸡精适量 ，五香粉适量，甜面酱适量

制作步骤：

1， 准备原料

2，年糕切粒

3，热锅凉油爆香五香粉一小勺

4， 倒入毛豆翻炒

5，烹入酱油后加入年糕

6， 加入开水烧开

7， 加入金格勒酱适量 或者甜面酱

8， 中火烧5-10分钟，加盐和鸡精收汁出锅。

小贴士：

提示：酱中有盐，味道也有点甜可以不加糖，盐适量即可。

说是炒年糕其实应该是煮年糕，味道不错可以试试。