古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
材料:排骨200克,菜心300克,蒜头(去衣切碎)15克,椒件15克,盐、蜜糖、蚝油、酱油、生粉、花生油各适量。
做法:
排骨洗净斩件,以盐、生粉、花生油、酱油拌匀备用;
菜心洗净备用;
开锅下油,爆香蒜茸和椒件,下排骨翻炒片刻,然后加入蚝油、蜜糖和菜心以及少许水继续翻炒,最后收汁、调味即成。
(责任编辑:杨绮琴 )
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