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虾米炒丝瓜

2017-09-26 10:17:56      

食谱原料

主料:丝瓜250克

辅料:虾米20克

调料:大葱10克,植物油30克,盐1克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克

制作方法

1、葱切段;丝瓜切条。

2、用滚水烫煮丝瓜,熟后取出。

3、油锅烧热,放进葱爆香,再放丝瓜,高汤适量及盐、味精、香油、白胡椒粉拌炒,最后再放进开洋,小炒一下即可盛盘。

(责任编辑:杨绮琴 )

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