美女私房菜：西红柿腐竹炒牛肉

芦笋切菱形片；牛肉去筋络，切成薄片，放入碗内加小苏打、酱油、胡椒粉、淀粉，绍酒、姜末和清水腌l0分钟，加入花生油，再腌，l小时；详细>>

在日常生活中，腐竹和西红柿是非常常见的食材。腐竹最常见于在凉菜中，我们把它称为豆皮，它深受大多数人所喜爱。西红柿最常见于西红柿鸡蛋汤，是……详细>>

营养功效：此菜适用于更年期女性睡眠不佳、多梦、耳目不聪、胃脘疼痛等病症。详细>>

将肉切成2厘米见方、1厘米厚了块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入 凉水……详细>>

因为时间关系，一般都是用高压锅煲汤，方便快捷，也可以把肉压的烂烂的适合宝贝咀嚼，如果愿意用砂锅慢慢熬汤也可以。煲汤的时候千万不要放盐，钠……详细>>