素鸡炒毛豆做法

将素鸡肉切片，再焯水后沥干；同时把冬菇、红椒切片，猪肉分别洗净切片，备用。详细>>

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘……详细>>

放盐和生抽的时间是和毛豆粒一起下去，因为毛豆难入味，煮一下就入味了。详细>>

色拉油入锅，油热后爆姜末出香味，再倒入香干、枸杞子调味，煸炒少许时间，倾入毛豆，拌炒均匀，放入调料和适量高汤。收汤后，洒上松子拌匀，出锅……详细>>

准备好所以主料。山药去皮，切成小丁。黄瓜洗净，切成丁。鸡蛋加入料酒和盐打散。详细>>