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丝瓜汤的做法

2017-09-26 16:08:50      

主料:丝瓜400克

辅料:毛豆20克, 冬笋100克, 香菇(鲜)30克

调料:植物油50克, 植物油15克, 香油2克

做法:

1、先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。

2、将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水,倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!

(责任编辑:杨绮琴 )

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