古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料:丝瓜400克
辅料:毛豆20克, 冬笋100克, 香菇(鲜)30克
调料:植物油50克, 植物油15克, 香油2克
做法:
1、先将丝瓜去皮、洗兆,切成滚刀片。香菇择洗干净,切成小块。
2、将炒锅放火上,加入植物油,热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐,然后将香菇和清水,倒入锅中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗内即成!
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
锅中加适量清水,放入虾仁、瑶柱煮开。倒入鸡汤再次煮开。放入丝瓜,大火煮开。转小火,煮至丝瓜透明,调味后即可出锅。详细>>