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告诉你怎么样炒丝瓜颜色不会发黑

2017-09-26 16:13:15      

原料:丝瓜两条,番茄一个

步骤:

1、丝瓜去皮,切块,番茄切块;

2、起油锅,下丝瓜炒一会儿,边炒边加点水;

3、等丝瓜软了,放番茄,略煮,加盐和味精,出锅即可。

两个窍门:

一是盐是出锅前放的;

二是加了番茄。这样丝瓜炒出来颜色真的很好看,而且与番茄一起烧,有点酸酸的!

(责任编辑:杨绮琴 )

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