古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
天天美食 椰蓉球的做法
原料:
黄油80克、糖粉80克、鲜牛奶一小勺、蛋黄4个、奶粉30克、椰蓉260克。
做法:
1、提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发;
2、加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状;
3、分次加入蛋黄,继续搅打均匀;
4、加入牛奶继续搅打均匀;
5、加入奶粉;
6、加入椰蓉,用切刀后拌均匀(此时可以预热烤箱);
7、用手捏成大小均匀的小球,放入垫了油纸的烤盘中,预热烤箱150度,将烤盘放入烤箱上层烤30分钟左右,注意观察,椰蓉球表面着色即可。
(责任编辑:杨绮琴 )
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