古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
食用海蜇要注意什么?
1、内海蜇性凉,脾胃虚寒者慎食。
2、用白糖来腌制海蜇会导致腌制海蜇不能长期储存,且营养流失。
3、食用凉拌海蜇时应适当放些醋,否则会使海蜇走味。
4、新鲜海蜇不宜食用,因为新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食用盐加明矾盐渍3次,使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽。
(责任编辑:杨绮琴 )
文章关键词:
海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。海蜇水母体在海洋中浮游生活,栖息于近海水域,尤其喜栖河口附近,分布于中国、日本、朝……详细>>
发黑有腥臭味的海蜇皮可能已经腐败变质,就不要食用了,以免吃坏了身体。皮肤病患者之所以不能吃海蜇是因为海蜇中所含的蛋白质在进入人体后,可作……详细>>