古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
痛经喝乌鸡汤好吗
乌鸡可以提高机体免疫力、有强筋健骨改善贫血的功效,可以防治骨质疏松、钙缺乏症、及缺铁性贫血症等。月经期女性适合喝乌鸡汤,有利于缓解经期不适,疲劳,减轻痛经,预防贫血有好处。
乌鸡汤是广东省传统的汉族名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。
乌鸡汤有下列几种作用:1、养肝美容,延年益寿。《中医饮食保健学》:“肝藏血,主筋,开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一,故补养肝血,对于减轻肝脏虚衰,推迟衰老延年益寿具有重要作用。”2、孕妇或手术后恢复身体。3、预防感冒。世界卫生组织(WH O)第113届会议公布:“最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。”
(责任编辑:杨绮琴 )
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