古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
主料: 荔枝若干颗
辅料: 丝瓜一根 西红柿一个
荔枝烩丝瓜的做法:
1、荔枝去壳去核备用
2、丝瓜去皮切滚刀块,西红柿也切滚马块
3、平底锅放少许油烧热,放入丝瓜稍炒软
4、然后加入西红柿块一同翻炒,加少许盐炒匀
5、丝瓜和西红柿都炒软以后,加入荔枝肉,翻炒几下马上出锅。
营养提示
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。
(责任编辑:杨绮琴 )
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荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)详细>>
锅中加适量清水,放入虾仁、瑶柱煮开。倒入鸡汤再次煮开。放入丝瓜,大火煮开。转小火,煮至丝瓜透明,调味后即可出锅。详细>>