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丝瓜蘑菇汤

2017-09-27 11:08:59      

食谱原料

丝瓜250克,蘑菇100克,葱、姜、味精、盐各适量,食油少许。

制作方法

1、将丝瓜洗净,去皮棱,切开,去瓤,再切成段;

2、蘑菇用凉水发后,洗净;

3、起油锅,将蘑菇略炒,加清水适量煮沸3-5分钟;

4、入丝瓜稍煮,加葱、姜、盐、味精调味即成。

(责任编辑:杨绮琴 )

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