古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
其实咖喱的热量是比较高的,但是现在生活当中很多人会认为咖喱,反而是减肥的帮手,这要看一下你正确的食用方法,因为咖哩虽然它热量高,但是其中的辛香料可以帮助加快身体的代谢,燃烧脂肪。
咖喱的热量:
每百克咖喱大约有415g的热量,相比之下,米饭100g大概只有115-116卡!
一、选择健康的咖喱。
市售咖喱块油脂、含盐量过高,且使用多种添加物,吃这些咖喱可以满足你的胃口而且可能会让你食欲大增,不知不觉中吃进更多的油脂。选择咖喱的时候要看清楚成分再购买哦。
二、不吃淋太多的咖喱。
很多人喜欢吃咖喱的时候,在米饭上淋上满满的一层咖喱,饭吃完了,咖喱还是满满的,这样吃不胖才怪!
三、搭配健康的食材。
咖喱鱼蛋现在已经入侵了许多的便利店,大家还是管住嘴比较好。咖喱可以和米饭搭配,将米饭和咖喱(各200公克)一起拌着吃,米饭可选择营养价值较高的糙米饭或是什谷饭,就能促进代谢及热量消耗,并向大脑发出饱足讯号,避免吃进多余食物。除了米饭,咖喱土豆或者咖喱鸡也是不错的选择,土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。而鸡肉是肉类当中脂肪含量较少的,不过最好放弃鸡皮,脂肪都在鸡皮上!
(责任编辑:杨绮琴 )
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