毛豆煮多久

随着夏季的到来，人们很容易出现食欲下降易疲劳等等，其实这些症状都是可以通过饮食来进行改善的，可以多吃一些毛豆，因为毛豆内部含有大量的钾元素，钾是人体内不少缺少的一种矿物元素，夏天及其容易出汗，汗液的排出会带走一些钾成分，所以导致夏季人们容易犯困疲乏等等，既然吃毛豆可以解决这个问题，那么毛豆煮多久效果才明显呢？

对于一些有常识的朋友都知道，毛豆食用过程中，如果没有完全熟透，内部是含有毒素的，所以此类食物烹饪需要完全熟透，那么也就涉及到毛豆煮多久才叫完全熟透，并且不具有毒素存在。

毛豆食法

毛豆在中国各地都可种植，为民间大众食品，现将食法，介绍如下∶

家庭食用法∶

1：将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。

2：剪去两头，加盐连荚煮食，是点心佳肴。

3：用新鲜毛豆煮豆腐，略加番茄，冬菰，盛在白色的碗中，色泽十分美观。

4：江南人逢到中秋佳节，家家户户，用毛豆烧芋头，以作应节点食。

5：毛豆炒辣椒，别具风味。

6：毛豆可以用酱盐渍制，成为鼓油毛豆。

7：以日光晒干，或用火焙干，名为熏青豆，可作消闲食品。

8：将毛豆洗干净，放到水中，加盐、葱姜煮熟后即可食用。

毛豆角凉水下锅，煮开后10分钟左右就ok了，可放花椒6、7粒，八角一个瓣，盐。

步骤如下：

1、先倒好开水凉着，最后用到的；

2、毛豆洗净放盐水里泡半小时；

3、锅内水开，入毛豆，加盐，放点碱（煮出的毛豆能保持绿色哦）不要盖锅盖，煮5-8分钟，煮了8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟。

4、关火，将煮熟的毛豆放自来水下冲凉，滤去水；

5、在最先准备好的凉开水里加入盐，毛豆，浸入味即可；

6、入味后滤去水，放冰箱里冰冻，还是不错的零食，下酒菜哦！

关于上述毛豆煮多久的相关介绍，希望能帮助到一些爱饮食的朋友。毛豆虽然很常见，但是营养很丰富，它可以有效改善人体内脂肪代谢，降低体内胆固醇成分，并且还可以有效增加钾成分，促进人体健康，是常规饮食的不二选择。