古炽明 副主任医师
擅长：泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
炸馓子什么时候放调料
1、先往面盆里打5个鸡蛋。
2、放入白糖和少许盐。
3、搅拌均匀。
4、倒入面粉，建议逐渐加入，便于搅拌，能及时观察面粉与鸡蛋搅拌后的情况，控制面粉量。
5、大概这个样子的时候，要大显身手啦！揉面
6、揉成面团后，用湿搌布盖上，醒15至20分钟。
7、醒好后，拿出一部分揉好杆成薄片，不要太厚哦！
8、根据不同口味可自行添加。面皮切成长方形如图，长方形的中间切出个缝。
9、拿起切好的面皮轻拉长一下，用一端从缝中掏出成图中的样子。
10、油温热后放入炸，放入时记得要快的拨动一下，为了使馓子舒展开。
11、炸至金黄色就可以出锅啦！
（责任编辑：苏雅婷 ）
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