古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
荸荠口感清甜,很多人直接削皮就生吃了,其实荸荠还可以有其他的做法。下面我们就来介绍一道炒荸荠的做法。喜欢吃的朋友可以尝试一下。
适宜年龄:1-3岁;
主料:荸荠400g;
辅料:火腿肠1根;红椒1个;青椒3个;青蒜半勺;盐半勺;鸡精半勺;
制作步骤
1、荸荠400g少许。
2、切成小块备用。
3、水浸泡10-20分钟。
4、青红椒切丝。
5、火腿肠切片备用。
6、青蒜切小块。
7、青蒜煸香,加入荸荠翻炒,入水焖煮片刻,假如青红椒,火腿片翻炒。
8、起锅。
(责任编辑:苏雅婷 )
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荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三……详细>>