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荸荠芥菜汤的做法

2017-10-11 11:21:57      

荸荠芥菜汤的做法

原料:荸荠、芥菜各200克,水发香菇100克。调料:香油、盐、味精各适量。

做法:

1、荸荠去皮,洗净,切丁;

2、芥菜洗净,切段;

3、香菇洗净,切丁;

4、往锅内倒入香油烧热,放入荸荠、香菇翻炒片刻,加适量水煮沸;

5、放入芥菜煮熟,加盐、味精即可。

功效:清热生津、化痰明目、消积食。适用于咽喉肿痛、高血压、口腔炎、黄疸、肺热咳嗽等症。

(责任编辑:苏雅婷 )

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